Aplicar nuevas estrategias biotecnológicas para obtener bioaromas basados en productos terpénicos a partir del tratamiento fúngico de residuos citrícolas (efluentes y cascaras) a fin de aportar una alternativa ecoamigable en el marco de la economia circular.

Directora del Proyecto: Lic. María Isabel Fonseca.

Monto Financiado: $3.000.000

Año: 2021